お菓子作りやパン作りの仕上がりをワンランクアップさせたい方へ、こわけやの「トレハロース」をご紹介します。自然界に存在する糖質で、製菓・製パンだけでなく、野菜の変色防止やシャキシャキ感の維持など、キッチンで幅広く活用できる優れものです。送料込みの価格で手軽にお試しできるのも嬉しいポイント。レビュー数396件、評価4.6という数字が、多くの料理愛好家から信頼を得ている証と言えるでしょう。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料の特徴・おすすめポイント
特徴1
砂糖の約45%という控えめな甘さが特徴で、甘さを抑えつつ糖度を維持したいお菓子作りに最適です。後口がさっぱりとした仕上がりになるため、甘すぎるのが苦手な方にも適しています。
特徴2
高い保水力があり、パウンドケーキや大福などがパサつくのを防ぎ、しっとりとした食感をキープします。また、野菜の変色を防いだり、食感を維持する効果も期待できる多機能な素材です。
特徴3
使いやすい小分け包装で、初めての方でも気軽に取り入れられるのが魅力です。送料無料でお届けされるため、ストック用の製菓材料として非常にコストパフォーマンスに優れたアイテムといえます。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料 品質保持 保湿効果 パウンドケーキ 大福 わらび餅 コンポート ジュース こわけや |
|---|---|
| 価格 | 698円（税込） |
| 送料 | 送料込み |
| ショップ | こわけや |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.6（396件） |
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料の商品説明・仕様
商 品 詳 細 原材料 コーンスターチ（アメリカ等）、馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉 原産地 日本 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
詳細
熱量：1gあたり4kcal
性状：白色の結晶粉末
乾燥減量：1.5％以下(60℃、5時間、常圧乾燥）
強熱残分：0.05%以下
pH：4.5〜6.5(30%水溶液) アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。
賞味期限 ［2027年1月以降］
●トレハロースは宇宙人のCMでもおなじみのメーカー「林原」が開発した新素材甘味料です。
自然界に存在する糖質で、すでに化粧品や食品全般に使われている多機能な糖質といえます。
●トレハロースの甘味はお砂糖の45%しかなく、糖度を維持したまま甘味度を下げるということを可能にした食品添加物です。
日本人好みの甘すぎない後口さっぱりな仕上がりになります。
●トレハロースの製菓における性質を少しだけ紹介します。
・トレハロースと砂糖は併用して使います。砂糖の2〜3割程度を置き換えてお使いになることをおすすめします。
・スポンジに加えると保湿性が向上し、柔らかさが持続します。
・メレンゲに使うと卵白の泡立ちが安定します。
・プリンに使うと卵の凝固が緩やかになる為、やわらかくなめらかな状態に仕上がります。あのとるけるプリンになります。
・焼き菓子では油臭くなるのを防ぎ、日持ちを効果的に伸ばします。
・アイスクリームやシャーベットに使うと、口当たりがなめらかになり、冷凍庫から出した直後でも作りたてのなめらかさを維持し、常温においても溶けだすのが遅いです。
・カットした果物や野菜の茶褐色に変わっていくのを防ぎ、食感も維持します。
●トレハロースは全国にある一流な有名店でもお砂糖と置き換えて使われています。あの甘すぎない、さっぱりとした甘さを作り出す秘密はトレハロースにあるのですね。
●トレハロースは製菓以外にも様々なところで活躍してくれます。林原のホームページでも紹介されていますのでご覧になってください。
●同時梱包はお受けできますが、弊社ダンボール箱サイズ内に入りきれるまでとなります。
入りきれない場合は再利用ダンボールでの梱包をする事もあります事をご理解下さい。
●同時梱包は商品のサイズや重量によって送料の変更がある場合があります。変更の際はこちらからメールにてお知らせ致します。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料のレビュー396件・評価4.6
楽天市場では396件のレビューが投稿されており、平均評価は4.6と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料はこんな人におすすめ
手作りのお菓子やパンのクオリティを上げたい方、特に「時間が経つとパサついてしまう」という悩みを持つ方に最適です。また、甘さ控えめの上品な味付けを好む方や、料理の保存状態を少しでも良くしたいと考える方にも向いています。製菓材料としてだけでなく、幅広い調理の隠し味として活用したい料理好きの方には、欠かせないアイテムになるはずです。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料の商品画像ギャラリー
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料込み、トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料 品質保持 保湿効果 パウンドケーキ 大福 わらび餅 コンポート ジュース こわけやの最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料のよくある質問
Q. トレハロースの価格と送料を教えてください。
A. 記事作成時点の価格は698円(税込)で、送料は全国どこでも無料です。価格は変動する可能性があるため、購入時は最新の情報を商品ページにてご確認ください。
Q. トレハロースにはどのような効果がありますか？
A. 食品の変色防止やシャキシャキ感の維持、菓子のパサつきを抑える保湿効果があります。甘味はお砂糖の45%程度で、後口さっぱりとした仕上がりになります。
Q. レビューの件数と評価を教えてください。
A. 記事作成時点でレビュー件数は396件あり、平均評価は4.6です。多くの方に選ばれている品質の高い製菓材料です。
Q. 賞味期限はいつまでですか？
A. 本商品の賞味期限は2027年1月以降となっております。長期保存が可能ですが、高温多湿や直射日光を避けて保管してください。
Q. アレルギー情報について教えてください。
A. 工場内では小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。該当のアレルギーがある方は十分ご注意ください。
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料の出品ショップ「こわけや」情報
トレハロース ／ 送料無料 チャック付 製菓材料まとめ：購入はこちらから
トレハロースは、プロの現場でも使われる多機能な糖質を家庭で手軽に使えるのが最大の魅力です。送料無料で届くため、まずは少量から試してみたい方にもぴったり。お菓子やパンの仕上がりに悩んでいるなら、ぜひ一度取り入れてみてはいかがでしょうか。料理の幅が広がる便利な素材として、ストックしておいて損はないアイテムです。
気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。
